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GUARNICION DE PAPINES

3 porciones

45 minutos

Facil

¿QUE NECESITO?
¿COMO LO PREPARO?
  • 1/2 bolsa de papines
  • 2 dientes de ajo picados
  • Sal y pimienta
  • 1/3 Taza de hojas de romero
  • 3/4 Taza de Aceite de Oliva
  1. Precalienta el horno a 200º y colocar papel manteca en una bandeja. Reservar.
  2. Coloca las papas y el ajo en una olla con agua y sal. Llevar a fuego hasta romper hervor, luego bajar el fuego y dejar cocinar hasta que estén tiernas pero firmes. Escurrir muy bien
  3. Colocar las papas y ajos en la bandeja de hornear. Combinar con las hojas de romero, aceite de oliva, más sal y pimienta. Hornear por 1 hora removiendo cada 20 minutos, hasta que estén doradas.
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Abel Cardenas 90 | Ushuaia | TDF

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