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PASTAS ORIENTALES

2 porciones

25 minutos

Facil

¿QUE NECESITO?
¿COMO LO PREPARO?
  • Hojas Oriental Brassica Pekinesis
  • 1 Paquete de fideos de arroz Mamma
  • 1 zanahoria con pluma rallada o noodles
  • 1/2 morrón en tiras
  • 2 aceites monodosis Zuelo
  • Salsa de soja o salsa Teriyaki
  • Sal
  1. Hidratar los fideos de arroz según las indicaciones del empaque.
  2. En un wok o sartén colocar un chorrito de aceite y saltear el morrón y las zanahorias. Cuando estén mas tiernas añadir las hojas de Oriental Brassica bien picadas. Cuando las verduras salteadas estén al dente, añadir un chorrito de salsa de soja. Reservar
  3. Mientras tanto hervir los fideos de arroz y picar las plumas de zanahoria.
  4.  Una vez las verduras estén en su punto, añadir los fideos de arroz y otro chorrito de salsa de soja. Remover bien para que los fideos absorban bien la salsa hasta que adquieran un tono amarillo oscuro.
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Abel Cardenas 90 | Ushuaia | TDF

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