PASTAS ORIENTALES
¿QUE NECESITO?
¿COMO LO PREPARO?
- Hojas Oriental Brassica Pekinesis
- 1 Paquete de fideos de arroz Mamma
- 1 zanahoria con pluma rallada o noodles
- 1/2 morrón en tiras
- 2 aceites monodosis Zuelo
- Salsa de soja o salsa Teriyaki
- Sal
- Hidratar los fideos de arroz según las indicaciones del empaque.
- En un wok o sartén colocar un chorrito de aceite y saltear el morrón y las zanahorias. Cuando estén mas tiernas añadir las hojas de Oriental Brassica bien picadas. Cuando las verduras salteadas estén al dente, añadir un chorrito de salsa de soja. Reservar
- Mientras tanto hervir los fideos de arroz y picar las plumas de zanahoria.
-  Una vez las verduras estén en su punto, añadir los fideos de arroz y otro chorrito de salsa de soja. Remover bien para que los fideos absorban bien la salsa hasta que adquieran un tono amarillo oscuro.
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