¿QUE NECESITO?

¿COMO LO PREPARO?

• 4 tallos de ruibarbo
• 2 huevos
• 140 gr azúcar
• 200 ml de leche
• Esencia de vainilla
• 3 cucharadas de almidon de maiz
• 1 paquete de premezcla mix sablee Keuken

1. Lavar y cortar los tallos de ruibarbo. Ponerlos en un bol con 4 cucharadas de azúcar y macerar por 1 hora.
2. Precalentar el horno a 180º. En paralelo batir los huevos con el azúcar durante 5 a alta velocidad. Luego añadir la leche, la vainilla y el almidón de maíz.
3. Preparar la masa conforme indica el paquete y dar una pre cocción. Luego verter la preparación y hornear 10 minutos a 180º
4. Retirar del horno, dejar enfriar y decorar a gusto,