GUARNICION DE PAPINES
¿QUE NECESITO?
¿COMO LO PREPARO?
- 1/2 bolsa de papines
- 2 dientes de ajo picados
- Sal y pimienta
- 1/3Â Taza de hojas de romero
- 3/4Â Taza de Aceite de Oliva
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Precalienta el horno a 200º y colocar papel manteca en una bandeja. Reservar.
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Coloca las papas y el ajo en una olla con agua y sal. Llevar a fuego hasta romper hervor, luego bajar el fuego y dejar cocinar hasta que estén tiernas pero firmes. Escurrir muy bien
- Colocar las papas y ajos en la bandeja de hornear. Combinar con las hojas de romero, aceite de oliva, más sal y pimienta. Hornear por 1 hora removiendo cada 20 minutos, hasta que estén doradas.
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