¿QUE NECESITO?

¿COMO LO PREPARO?

• 1 huevo
• 2 claras
• 30gr de harina integral brotes
• Polvo de hornear
• Vainilla
• Edulcorante Tibaldi
• mix frutos rojos
• Extra opcional: pasas de uvas, chips de chocolate o frutos secos triturados

1. Licuar o mixear todos (menos el mix y los extras) hasta formar una masa fluida
2. en una sarten pre calentada colocar la masa y cuando se forman burbujas, dar vuelta y cocinar del otro lado
3. Decorar con azúcar impalpable o miel y algunos frutos rojos
4. Tip: a la masa le podes agregar unos chips de chocolate, pasas de uvas o frutos secos triturados.