HOTCAKES DE ACELGA
¿QUE NECESITO?
¿COMO LO PREPARO?
- 1 bolsa de acelga
- 3 cucharadas de queso crema
- 2 huevos
- 1/2 cdita polvo para hornear
- sal y pimienta
- 4 cucharadas harina integral
- Licuar la aclega, el queso y los huevos. Salpimentar
- Añadir de forma envolente la harina (previamente mezclada con el polvo de hornear)
- Calentar una sartén pincelada con aceite, agregar un poco de la mezcla en
forma circular y cocinar de ambos lados..
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