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HOTCAKES DE ACELGA

2 porciones

15 minutos

facil

¿QUE NECESITO?
¿COMO LO PREPARO?
  • 1 bolsa de acelga
  • 3 cucharadas de queso crema
  • 2 huevos
  • 1/2 cdita polvo para hornear
  • sal y pimienta
  • 4 cucharadas harina integral
  1. Licuar la aclega, el queso y los huevos. Salpimentar
  2. Añadir de forma envolente la harina (previamente mezclada con el polvo de hornear)
  3. Calentar una sartén pincelada con aceite, agregar un poco de la mezcla en
    forma circular y cocinar de ambos lados..
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